
【2016年実績紹介です】
昨日は、フジッコさんの「ヘルシー料理教室」でした。
担当講師は、中津川かおり先生。
私は運営担当をさせて頂きました^^。
かおり先生、ちゃんとフジッコさんの製品をPRしつつも
商品をアレンジした簡単レシピをご紹介下さいました。
ご参加くださった方々も、うんうんと頷いている方がたくさん。
で、生徒さんの奥にいる
カメラを持った人は、そう。カメラマンです(笑)
実はTVの取材が入っていて、
この料理教室の様子を撮影していたのでした。
今回作って頂いたレシピは、この4品。
・和風とろろ昆布ピザ
・かぼちゃ煮とクリームチーズのサラダ
・ビーンズサラダの生春巻き
・白花豆ボール
どれも簡単に出来、
かつおいしいので
生徒さん達にも好評でした。
後でアンケートを頂いたら、
ほとんどの方が
満足されていたようで中には「絶対作ります!」という方も。
こういう反応は嬉しいですね♪
ご参加くださった生徒様はもちろんのこと、
フジッコさま、スタッフの皆様、先生、ありがとうございます。
「お店のメニューを考えて欲しい」
「レシピコンテンツを作りたい」
「料理イベントを開催したい」
フードコンサルタント・料理家 平井一代
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