いつもありがとうございます。

料理家・フードコンサルタントの平井一代です。

 

【2016年実績紹介です】



先日、４月２９日（金・祝）に

成田市台方で開催された

ガーデンマーケット、出店してきました！！

 

イベント詳細は以前こちらでお伝えしました＾＾。

 

当日の様子です～♪

 

出店者とスタッフさんたち、全員で記念写真。

 

お庭、ここだけじゃなくて、広～～～～いんです。

センスの良いお花の販売も。

この他にもたくさん出店者さんの写真があるのですが

大量になってしまうので、ここでは割愛しますね。

 

で、肝心のスマキチランチですよ。

ランチが始まる前。

まだ余裕のある表情。お手伝いくださった、Aさんと一緒に♪

Aさん、本当にありがとうございます！
この後、廃人になるとも知らずに…（←私が）。

 

じゃ～ん！

こちらが、美魔女プレート「Beauty Lunch」です。

これに玄米ご飯と、具だくさん味噌汁が付きまして。

Aさん、トップバッターで食べて頂きました。

これが大正解！（このあとは、座る暇もないくらい忙しく(笑)）

ランチは食券を販売したんですが、用意していた食数、

すぐに売り切れてしまって、食べそびれた皆様、

申し訳ありませんでした。

 

あと、忘れちゃいけない、もう一人、アルバイトのKちゃん！

Kちゃんは、スマキチの生徒さんです。

Kちゃん、お手伝いありがとうね～～！

かなりの即戦力で助かったよ～～

さすが、私が毎月スマキチでしごいてるだけあるわ♪（オイ）

 

私達のランチは、残ったのを寄せ集めて作ったプレート。

 

この後、

フランダンスのイベントがあったり、

（※これはKちゃんのブログからお借りした写真です）

こんな素敵なロコハウスにて、洋服の販売があったり。

 

Kちゃんと一緒にパチリ。（超かわいいでしょ！）

二人とも同じくらい疲れてるんだけど、私のほうが

疲労感が色濃く出ております・・・。

 

Kちゃんのブログはこちら。

 

そうそう

このお方も忘れちゃいけません。

デザイナーの、おゆきはん。

彼女のお陰であんな素敵なチラシが出来ましたよ～。

この人・・・イベントだと思って

大してお財布にお金を入れて来なかったらしいんだけど

うっかり財布の中身を全部吐き出す散財をしておりました(笑)

見て、あの手荷物(笑)

 

 

あ、あと！私個人的に気になったのはこのお店。

この器、すっごい涼しそうで、一目惚れしたんだけど、
悩んだ挙句、買いませんでした。

まずは、自宅の食器を整理しないともう新しい子を

お迎えできないのです。。。（泣）

 

 

こんな感じで、内容の濃い楽しいイベントでした

かなりの人出がありました。個人宅のお庭なのに、

すごい集客力！！！

ご来場下さった皆様、（スマキチの生徒さんも来てくれた！）

関係者の皆様、どうもありがとうございました！！！

 

 

そして私は廃人に。

 

おせちレッスンの次くらいにハードだったわ。

「自社商品を使ったレシピを開発してほしい」

「お店のメニューを考えて欲しい」
「レシピコンテンツを作りたい」
「料理イベントを開催したい」

など、料理やレシピに関してのお困りごとならお任せください。

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フードコンサルタント・料理家　平井一代

　　

   
スマイルキッチン料理教室は20～40代の女性、延べ5,500人の生徒さまにお教えしてきました。