
COOPネットの機関誌にて、たべるたいせつレシピを
2011年4月から、2013年3月まで担当させて頂きました。
コープとうきょう、ちばコープ、さいたまコープ、
コープながの、コープにいがた、いばらきコープ、コープぐんま
7都県でそれぞれ冊子の名前を変えて約140万部、配布されています。
(今はもう少し増えたのかな??私が担当したときは140万との事でした。)
◆ちばコープ 「はらっぱ」
◆コープとうきょう 「duo(デュオ)」
◆さいたまコープ 「にじのひろば」
◆コープながの 「Sosia(ソシア)」
◆コープにいがた 「ふれあいこおぷ」
◆いばらきコープ 「コープスマイル」
◆コープぐんま 「ほっと」
コープに加盟しているお宅の方なら
ご存知かと思いますが、宅配のチラシが毎週届きますよね。
その中に月に一度入っています。
地域によって機関誌の名前が違っています。
(※現在は、コープとうきょう、ちばコープ、さいたまコープが
合併して、コープみらい と名前を変えています。)
「おうちのおかあさん」に向けて、子供が喜ぶメニュー、
簡単なメニュー、すぐ使えるメニュー、を中心にレシピを考えました。
2年間お世話になり本当にありがとうございました。
大きなお仕事で、プレッシャーや葛藤もあったりしましたが
私自身も勉強させて頂きながら、楽しくお仕事することができ
感謝の気持ちでいっぱいです。
一つひとつのお仕事を丁寧に迅速に。人間関係を大切に。
これは私のモットーでもあります。
仕事って自分ひとりでは出来ないですもんね。
そんな中で成長していくことが、大きな喜びです。
レシピを通して、食の大切さ、楽しさ、が
家庭に向けて届けば嬉しいなと思っています。
どうぞ、家庭の味を大事にしつつ、
健康面も気遣ってお料理してくださいね。