料理がすき。好きを仕事に。

smile kitchenスマイルキッチン

 

「食は楽しいこと、笑顔は台所から」をコンセプトに
千葉県佐倉市を拠点に料理教室事業を展開。
20～40代の女性に支持され、独自開催からイベント教室まで幅広く対応。
2008年から2016年までで延べ5500人を教えた実績があります。

手に入りやすい食材、作りやすく、再現性の高いレシピ、で
主婦層に喜ばれています。また美容に特化した料理も得意です。
クライアント様にレシピ提供をするだけでなく、料理撮影、商品開発、
企画提案なども提供できるのが強みです。

 

 

 
運営会社
会社概要
株式会社サプル
代表取締役
今井一代
設立
平成28年12月
業務内容
料理レシピ制作、料理教室の運営、セミナー開催、広報業務受託、広告代理業
TEL
043‐372‐9742
E-Mail
info@smilekitchen.jp
 
 
 
 

スマイルキッチン代表
料理家／フードコンサルタント

平井　一代ひらい　かずよ



＜取得資格＞


＜経歴＞
東京家政大学短期大学栄養科卒業。卒業後は、ハウス食品にて研究員として商品の新開発に携わる。
そのころ趣味で通った料理教室がとても楽しくて、「料理を伝える仕事がしたい」という思いから フードコーディネータースクールで学んだのち、大手料理教室（辻クッキング）にて勤務。
その後、介護福祉会社のカフェ兼料理教室の新規事業立ち上げ、不動産や広告代理店の営業など数々の職種を経て、それら経験を活かし料理教室「スマイルキッチン料理教室」をスタート。 メニュー作成、レシピ開発はもとより、企画から立ち上げる業務や集客を得意としている。