
この度生姜工房さんが発売した「11種類のスパイスコーラ」を使ったレシピのご紹介です!
「コーラ生姜焼き」
「コーラ生姜焼き」
生姜工房といえば、そう生姜屋さんです。
その生姜屋さんが考える「生姜焼き」っていったら
その生姜屋さんが考える「生姜焼き」っていったら
それはもう、気合が入りますよね。
もともとこの生姜焼きのレシピはわたしからは
提案してなかったんです。ベタだよね~って思って。
でも社長がね、どうしても作ってほしいって言うんですよ。
ってことで、作りました(笑)
ポイントは、生姜の搾り汁と炭酸の力で
お肉を柔らかくする効果。
実はこのレシピ、撮影の時スタイリストさんが
とっても気に入ってくれて、レシピ持って帰ってました(笑)
それから何回も家で作ってくれたんだって。
わざわざコーラも買ってくれたみたい!
その時の試食風景(笑)
それから何回も家で作ってくれたんだって。
わざわざコーラも買ってくれたみたい!
その時の試食風景(笑)
ガッツリ食事やん?

レシピはこちらからご覧ください。
楽天市場
3,500円
「お店のメニューを考えて欲しい」
「レシピコンテンツを作りたい」
「料理イベントを開催したい」
フードコンサルタント・料理家 平井一代
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