料理は感情

2017/05.10

料理は、作り手の感情がもろに味に影響します。

なので、私の場合は
夫と夫婦喧嘩した時は、たいてい美味しくない^^;。


味が尖ってるというか盛り付けも雑っぽくなるし。

まあ、当たり前なんだけどね。

脳みその状態と手ってダイレクトにつながってるからね(笑)

疲れてるとき、イライラしているときは
食べるときの精神状態もあるから美味しく感じないのもあるから
出来るだけ料理したくないな~って思う。



でも、そんな時は無理して毎日料理しなくたっていいって思ってる。
お惣菜に頼ってもいいし、外食だってダメじゃない。
自分なりの回避方法を工夫すれば。

毎日機嫌が良いなんて、あり得ないし(笑)。

 

 

でも、鼻歌まじりぐらいで料理するときって

料理がおいしくできるんだよね。
毎日、ご機嫌で過ごしたいよねぇ~。

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