小松菜と厚揚げのナムル

2017/06.26

 

「小松菜と厚揚げのナムル」

 

小松菜、厚揚げ、もやし、人参をナムルにしました。
小松菜はカルシウムの多く含まれる野菜です。
特に女性は大豆・豆腐製品と一緒に摂ると良いですよ~♡

 

(合わせ調味料)
白すりごま  大さじ2
ごま油 大さじ2
酢 大さじ1
にんにく 1かけ(すりおろす)
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2 

 

 

材料は適当な大きさに切ってからさっとゆでて、

水気を切っておきます。

合わせ調味料を混ぜて、和える。 めちゃ簡単♪

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